店舗物件を見る際、店の広さやデザインだけでなく、「駐車場」も確認していますか？ 都心での開業を考えている飲食店経営者は、駐車場についてあまり意識していないかもしれませんが、実は駐車場の有無や仕様が来店機会の損失や店の売上に影響するケースもあります。今回は、駐車場が必要とされる飲食店のタイプや、物件選びでの駐車場に関する重要なポイントについてご紹介します。

 

駐車場が必要な飲食店とは？

都心や駅前など交通の便が良い場所にある飲食店では、徒歩での利用客が多いため、駐車場について考える必要はありません。では、どんな場合に駐車場を確保した方が良いのでしょうか？

駐車場が必要となるのは、例えば郊外に出店予定の飲食店が挙げられます。郊外では車移動が当たり前となっている地域も多く、場所によっては駐車場の確保が必須と考えた方が良いでしょう。来店する客のほとんどが車を利用している、というケースも珍しくありません。

駐車場が必要か否かは、出店予定の地域の交通事情によって異なります。出店前に近隣店舗の状況を確認し、おおよその判断をすることで、店舗探しもスムーズに進めることができます。


 

駐車場を設けるメリットとは？

駐車場を設ける最大のメリットは、「来店機会の損失を防ぐことができる」という点です。駐車場が十分に確保できていない飲食店は、それだけで来店を躊躇する客がいる可能性があります。どれだけ美味しい料理を提供していても、客足が遠のけば売上に影響します。

さらに、「立地条件の弱点を補う」「路上駐車を未然に防ぐ」といったメリットもあります。特に車での利用客が多い地域では、十分な駐車スペースの確保がトラブルを避けるために重要です。

 

駐車場を設ける際の注意点

駐車場は後から確保するのが難しいものです。そのため、駐車場が必要な店舗は、店舗物件を探す段階から考慮する必要があります。ただし、駐車場であれば何でも良いというわけではありません。駐車場を設ける際に抑えておきたい注意点を見ていきましょう。

■ 十分な駐車スペースがあるかを検討する
駐車場を設けていても、それが店舗の座席数に見合っていなければ、十分な駐車スペースを確保できていないと言えます。車で来店するお客様は、駐車場が満車の場合に来店を諦めることがあります。座席数と車での来客割合を考慮して、適切な駐車スペースの確保が必要です。

■ 家賃だけでなく駐車場代も確認する
駐車場を設けることで毎月の固定費が増えることを忘れてはいけません。店舗物件を借りる際には、家賃と駐車場代の両方を含めた費用を確認し、経済的に支払い可能かどうかを確認しましょう。

■ トラブル対策を考慮する
駐車場内では事故や無断駐車などのトラブルが発生する可能性があります。防犯カメラの設置や注意書きの掲示など、トラブルを予防するための対策を考慮しましょう。


 

駐車場を確保できない場合は？

店舗物件によっては近隣に駐車場を確保できない場合もありますが、それでも駐車場を確保しないことはお勧めしません。駐車場がないことで来店機会の損失が生じる可能性は高いです。

このような場合、付近のコインパーキングを案内するのも一つの手ですが、駐車料金が利用客の負担になる点がデメリットです。サービス向上を目指す場合、コインパーキング案内に加えて、店側で駐車料金の一部を負担することも検討してみる価値があります。

駐車場の用意を何となく検討している飲食店経営者もいるかもしれませんが、お客様にとって駐車場は店舗選びの重要な要素の一つです。十分なスペースを確保するだけでなく、利便性や出入りのしやすさを考慮した駐車場を提供することが大切です。