大阪の居抜き店舗について「【出店希望者必見】テイクアウト専門店に必要な広さってどのくらい？」の記事

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投稿日：2025.07.18

【出店希望者必見】テイクアウト専門店に必要な広さってどのくらい？

最近「テイクアウト専門で開業したいのですが、どれくらいの広さがあれば大丈夫ですか？」というご相談をよくいただきます。

結論から言うと──
👉 4〜10坪前後が目安です！

用途や商品によって多少変わりますが、今回は業種別の目安や考慮すべきポイントをまとめました！

✅ 1. そもそもテイクアウト専門店の広さはなぜ重要？

・イートインスペースがない分、調理と提供に集中した動線が必要
・無駄なスペース＝無駄な家賃になる
・狭すぎると作業効率が下がる、衛生面の課題も出る

→ 最小限で機能的なレイアウトが成功の鍵！

✅ 2. 業種別：テイクアウト店舗の必要広さの目安

業種例	広さの目安	備考
クレープ・たい焼き・たこ焼き	4～6坪	屋台感覚、1～2人で回せる
カフェ系ドリンク（コーヒー/タピオカ）	5～7坪	レジ・簡易厨房＋ドリンク製造
お弁当・惣菜・からあげ専門店	6～10坪	フライヤーや什器類を置くスペース必要
焼き菓子・スイーツ工房	6～8坪	焼成設備とラッピングスペース
おにぎり・パンなど個包装物販	5～7坪	ストックと什器スペースが必要

💡つまり：5〜8坪が最もニーズの多いゾーン！

✅ 3. 注意すべきポイント

🔹 厨房設備の有無

→「飲食営業許可」「菓子製造業許可」など、業種ごとに必要な設備と区画が変わります。

🔹 給排水・電力容量

→ 狭くても設備が整っていなければNG！
特にフライヤーやオーブンは容量を確認！

🔹 路面orビルイン

→ テイクアウトは人通りの多さ×分かりやすさが命。
狭くても路面に近い方がベター◎

✅ 4. 成功事例では「狭さを活かした工夫」が◎

壁付け什器と引き戸で空間を有効活用
奥に厨房、手前にレジカウンターだけで完結
路面＋間口1.5mで「見える＋呼び込みやすい」動線

→ 必要なのは「広さ」より「設計と動線のアイデア」です！

✅ まとめ：小さな面積から始められるのがテイクアウトの強み！

項目	内容
初期投資	小スペースのため比較的少額でOK
人件費	1～2人で回せるサイズ感
維持費	家賃・光熱費が抑えられる
フットワーク	移転・展開がしやすい

テイクアウト専門店は、スモールスタートしやすい業態の代表格です。
立地・坪数・厨房設備など、希望に合った物件を一緒に探しましょう！

当社では、飲食可能店舗・居抜き店舗・貸店舗・貸事務所(オフィス)・貸倉庫・物流倉庫・作業所、借地、等々岡山のテナントや土地の情報を豊富に取り揃えております (^_-)-☆ご相談お待ちしております♪